1 kg. Beefteak (** et ***)
1 kg. Côtes de Porc
1 kg. Rouelle Épaule avec Os
1 kg. Bœuf Mode (***)
1 kg. Cuisse de Poulet
1 kg. Bourguignon (***).
1 kg Merguez
1 kg Cuisse de poulet
1 kg beefteak (**&***)
1 kg saucisse pur porc
1 kg côte de porc
4 personnes sous précommande) Nature (possibilité de pierrade marinée a 23 Euros TTC)
200 grammes de bœuf ,
200 grammes de porc ,
200 grammes de poulet ,
200 grammes de dinde.
1 kg Escalope de dinde
1 kg Côte de porc
1 kg Filet de Porc
1 kg Beefteak (*/***)
1 kg Bœuf haché
1 kg Merguez
1 kg Crépinette
1 kg Bourguignon (***)
1 kg Saucisse Pur Porc
1 kg. Rosbeef Tende Tranche,
1 kg. Filet de Porc,
1 kg. Beefteak (** et ***),
1 kg. Côte de Porc,
1 kg. Bourguignon,
1 kg Rouelle épaule,
1 kg. Cuisse de Poulet,
1 kg. Escalope De Dinde,
1 kg. Escalope de Poulet.
2 kg. ROSBEEF (2 x 1kg sous-vide)
2 kg. BEEFTEAK (par 2 pièces sous-vide) (** et *)
2 kg. BOURGUIGNON (2 x 1 kg sous-vide) (***)
1 kg. BŒUF Flanchet /Poitrine (1 kg sous- vide) (*)
2 kg. STEAKS HACHES FRAIS (en barquettes)
1 kg. SAUCISSE PUR PORC
1 kg. CHIPOLATAS
1 kg. FILET DE PORC
2 kg. ROUELLE jambon ou épaule
1 kg. COTE DE PORC
4 Cuisses de Poulet
4 Filets de Poulet
4 Cordons Bleus Natures
4 Saucisses de Volaille
12 Nuggets
.
ENTREES AU CHOIX:
CREPE JAMBON/CHAMPIGNONS
ASSIETTE CHARCUTERIE A PARTAGER.
PLATS AU CHOIX :
SUPREME DE VOLAILLE FARCI, RATATOUILLE, PDT DUCHESSE.
FILET MIGNON FARCI, PDT DUCHESSE, CAROTTES, SAUCE FORESTIERE.
DESSERT : MOELLEUX AU CHOCOLAT
Bonjour,
Poulet Basquaise, Hachis Parmentier, Langue Sauce Tomate, Joue de Boeuf, Tartiflette, Veau façon Blanquette.
Le Menu de la Saint Valentin est disponible à la réservation à partir du 02/02 et avant le 11 février.
N’oubliez pas de vous munir d’un sac cabas!!
Bonne Semaine !
A Bientôt
la qualité
le savoir-faire
la satifaction clients
Les meilleurs artisans bouchers !